PIZZA AMB BASE DE TOFU

Dins de les masas de pizza que es poden fer avui he fet una feta de tofu

INGREDIENTS

1 OU

125 gr. de tofu natural

1cc de llevat (royal)

Sal

Pebre

Orenga

Jengibre

omplir-la el que vulguis, jo he fet una de peix i verdura

Escalivada (pebrot i esberginia)
gambes
surimi
xampinyons
tomaquet sencer
formatge Burgos 0%

PREPARACIÓ

      

En un bol barrejem tots els ingredients al hora
                                                 

   l'estenem sobre un paper de forn

Li donem forma rodona i la posem al forn 180º adalt i abaix durant 10-15 minuts, ens sortira una masa compactada 

Farem la pizza com volguem

a la base li posem tomaquet

Li posso esberginia i pebrot escalivat

Gambes, surimi i xampinyons 

Tomaquet sencer

formatge Burgos 0%  (jo ho compro al mercadona)  i orengan

10 minuts al forn 200º adalt i abaix i ja la tenim